吃了这么多年的冬瓜，这些奇特的冬瓜品种你知道吗？

不过现在冬瓜的品种也是很多的，我们今天要给大家介绍的冬瓜，体型就十分小巧，和香瓜差不多。

这个冬瓜叫迷你小冬瓜，是近年来培育出的一个新品种。每个大小都在一斤半到两斤左右。这么小的冬瓜你见过吗？而且不同于普通冬瓜糯糯的口感，这个迷你小冬瓜是脆的哦。

这个冬瓜可是很受粤菜大厨的喜爱，经常用它来雕刻和做冬瓜盅，这个冬瓜，可不是长在地里的，而是吊在棚子上的。这样它收到的光照更充足，口感也更好。

要说口感好吃的冬瓜，就要说到另外一个新品种冬瓜了—香芋冬瓜。因为这个冬瓜煮熟了可是有香芋的味道呢，是不是很奇特呢。

而且，相比于普通冬瓜，这些新品冬瓜的果皮可是非常薄的，切开冬瓜，瓜肉呈白玉色，里面的冬瓜籽也非常少。与传统冬瓜区别明显。

不过相比于普通的冬瓜，这些冬瓜可是要贵上不少，普通的冬瓜在一块到一块五左右一斤，这个迷你冬瓜要10元1个，香芋冬瓜则是8元每斤。

而且在这里提醒大家，要尝鲜可要抓紧了，马上就要过季喽。返回搜狐，查看更多